Catering Solidario con alma

Realizamos servicios para todo tipo de eventos empresariales e institucionales.

Adaptamos el catering social y solidario a la tipologia del acto, el espacio y el número de comensales.

Ofrecemos delivery individual con la opción de servicio de camareros, seleccionados y formados según los valores de Cuina Justa.

Disponemos de una carta de referencias gastronómicas que se elaboran diariamente con ingredientes
de productores locales y de nuestro propio huerto Cal Tudela, en el Prat de Llobregat.

Trabajamos de manera artesanal, con un equipo profesional integrado por personas con fragilidad.

Seguimos rigurosos protocolos de sanidad e higiene para garantizar la máxima seguridad.

Nuestro equipo de catering realizará un seguimiento del servicio y llevará un control exhaustivo de la calidad para conseguir que tu evento sea todo un éxito!

Consulta nuestra carta
Aperitivos

Bandeja de jamón ibérico (consultar precios)

Surtido de quesos (consultar precios según variedades)

Chips vegetales Cuina Justa (1 kg) 11,00 €
Remolacha, boniato y yuca

Cóctel de frutos secos 12,00 €/kg

Ensaladas

Ensalada Verde Cal Tudela (6 unidades) 9,00 €
Mezclum, zanahoria, maíz, olivas, tomates cherry, espárrago blanco, pimiento rojo y verde

Ensalada de alga wakame, aguacate y edamame (6 unidades) 12,00 €
Alga wakame, aguacate, edamame y vinagreta de sésamo

Aliñada de tomate cherry, mozzarella y burra (6 unidades) 13,50 €
Burra, perlas de mozzarella, tomates cherry y piñones

Ensalada César (6 unidades) 14,00 €
Mezclum, pollo, parmesano, picatostes, crispy de beicon y salsa césar

Ensalada de quinoa con verduras y edamame (6 unidades) 14,00 €
Quinoa, pimiento rojo, cilantro, cebolleta, limón, pasas y mezclum

Ensalada de pasta al pesto (6 unidades) 13,00 €
Pasta, tomate semi deshidratado, parmesano y salsa pesto

Elaboraciones

Crema de calabaza (consultar precios)

Focaccia de calabacín, tomate y queso (30 unidades) 22,00 €

Focaccia de atún, tomate, olivas negras y queso (30 unidades) 22,00 €

Tortilla de patatas (40 unidades) 16,50 €

Croquetas de setas (24 unidades) 28,50 €

Croquetas de espinacas (24 unidades) 25,50 €

Croquetas de pollo (24 unidades) 29,00 €

Mini crestas de atún (24 unidades) 26,50 €

Mini crestas vegetales (24 unidades) 23,00 €

Mini crestas de espinacas, queso y pasas (24 unidades) 23,00 €

Hummus de tikka masala con crudités (6 unidades) 17,50 €

Hummus de remolacha con crudités (6 unidades) 18,00 €

Mini pitas de pollo con salsa de mostaza (24 unidades) 30,00 €

Mini pitas de hummus (24 unidades) 24,00 €

Mini pitas de atún (24 unidades) 30,00 €

Xupa-xups de queso de cabra y frutos rojos (32 unidades) 27,50 €

Bocadillos

Surtido de mini sándwiches Premium (32 unidades) 23,00€
Pollo, atún, club y vegetal

Box mini sándwich vegetariano (32 unidades) 20,00€
Hummus y pepino

Box mini sándwich noruego (32 unidades) 18,50€
Salmón, pepino, huevo duro y mostaza

Surtido de mini bocadillos de pan de coca (20 unidades) 27,50€
Jamón ibérico, longaniza, queso semi y pavo

Pan de coca con jamón ibérico (16 unidades) 29,00€

Pan de coca con brie y espinacas (16 unidades) 21,00€

Pan de coca con escalivada y anchoas (16 unidades) 29,00€

Mini porciones de wrap de salmón (12 unidades) 18,00€

Elaboracions de temporada

Crema de temporada (alcachofa/salmorejo) (consultar precios)

Alcachofa confitada con jamón (12 unidades) 20,00 €

Mini canelón de pularda con bechamel de trufa (12 unidades) 22,00 €

Magret de pato con parmentier de boniato (consultar precios)

Bacalao con pisto (consultar precios)

Postres

Ensalada de frutas (6 unidades) 12,00 €

Brocheta de frutas (20 unidades) 36,00 €

Yogur griego con fresas (12 unidades) 13,00 €

Yogur con nuevos y topping de chocolate (12 unidades) 17,50 €

Requesón con manzana de Lleida (12 unidades) 16,50 €

Surtido de pequeñas delicias dulces (30 unidades) 42,00 €

Brownie de chocolate (20 unidades) 28,00 €

Piña confitada a la menta (6 unidades) 8,00 €

Coca-choco con crema de cacahuete (6 unidades) 8,00 €

Pieza de fruta variada (manzana, plátano, pera) (consultar precios)

Dulces

Surtido de dulces (24 unidades) 22,50 €
Mini cruasán, cruasán de chocolate, ensaimada y palmeritas

Cookies de chocolate (12 unidades) 26,00 €

Surtido de mini muffins (24 unidades) 29,00 €

Pa de pessic (consultar precios)

Pa de pessic con chocolate (consultar precios)

Melindros 1,00 €/bolsa

Bebidas

Agua individual (tetrabrik 30 cl) 1,20 €/uno

Agua con gas 33 cl 1,50 €/unidad

Zumo de melocotón  3,00 €/unidad

Zumo de piña 3,00 €/unidad

Zumo de naranja 3,00 €/unidad

Zumos Cal Valls, ecológicos y de proximidad

Coca Cola clásica 1,20 €/unidad

Coca Cola cero 1,20 €/unidad

Fanta naranja 1,20 €/unidad

Fanta limón 1,20 €/unidad

Cerveza con alcohol (Estrella Dama) 1,50 €/unidad

Cerveza sin alcohol (Free Damm) 1,50 €/unidad

Vino blanco D.O Penedès (Sumarroca) 10,95 €

Vino tinto D.O Penedès (Sumarroca) 10,95 €

Cava ecológico (Sumarroca) 12,00 €

Vinos y cavas, consultar otras referencias

Servicio de café (consultar precios)

Escoge tus referencias y cantidades y envíanos un mail a catering@cuinajusta.com

Transporte gratuito BCN y Area Metropolitana
(consultar otras opciones)

Diferentes opciones a escoger
Pausa café
Aperitivos
Cóctel
Picnics

Otras opciones

Servicios Opcionales

Servicio de café
(Termo o Nespresso)

Servicio de bodega

Alquiler de material

Servicio de camareros

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