Catering Solidario con alma

Realizamos servicios para todo tipo de eventos empresariales e institucionales.

Adaptamos el catering social y solidario a la tipología del acto, el espacio y el número de comensales.

Ofrecemos delivery individual con la opción de servicio de camareros, seleccionados y formados según los valores de Cuina Justa.

Disponemos de una carta de referencias gastronómicas que se elaboran diariamente con ingredientes
de productores locales y de nuestro propio huerto Cal Tudela, en el Prat de Llobregat.

Trabajamos de manera artesanal, con un equipo profesional integrado por personas con fragilidad.

Seguimos rigurosos protocolos de sanidad e higiene para garantizar la máxima seguridad.

¡Nuestro equipo de catering realizará un seguimiento del servicio y llevará un control exhaustivo de la calidad para conseguir que tu evento sea todo un éxito!

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Transporte gratuito BCN y Area Metropolitana*
(consultar otras opciones)
a partir de 200€*

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Los pedidos se tendrán que hacer siempre con una antelación mínima de 4 días al acontecimiento.

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Totes les referències es presenten en Box Corporatiu Cuina Justa

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Diferentes opciones a escoger
Pausa café
Aperitivos
Cóctel
Picnics

Consulta nuestra carta

Dulces

Surtido de dulces (24 unidades) 22,50€
Mini cruasán, cruasán de chocolate, ensaimada y palmeritas

Cookies de chocolate (12 unidades) 26,00€

Surtido de mini mufins (24 unidades) 29,00€

Melindros 1,00€/bolsa

Aperitivos

Bandeja de jamón ibérico con picos de pan (consultar precios)

Surtido de quesos (consultar precios según variedades)

Chips vegetales Cuina Justa (1 kg) 11,00 €
Remolacha, boniato y yuca

Cóctel de frutos secos 13,00 €/kg

Ensaladas

Ensalada Verde Cal Tudela (6 unidades) 9,90 €
Mezclum, zanahoria, maíz, olivas, tomates cherry, espárrago blanco, pimiento rojo y verde

Ensalada de alga wakame, aguacate y edamame (6 unidades) 12,00 €
Alga wakame, aguacate, edamame y vinagreta de sésamo

Aliñada de tomate cherry, mozzarella y burra (6 unidades) 13,50 €
Burra, perlas de mozzarella, tomates cherry y piñones

Ensalada César (6 unidades) 14,00 €
Mezclum, pollo, parmesano, picatostes, crispy de beicon y salsa césar

Ensalada de quinoa con verduras y edamame (6 unidades) 14,00 €
Quinoa, pimiento rojo, cilantro, cebolleta, limón, pasas y mezclum

Ensalada de pasta al pesto (6 unidades) 13,00 €
Pasta, tomate semi deshidratado, parmesano y salsa pesto

Elaboraciones

Crema de calabaza (6 unidades) 12,00€

Focaccia de calabacín, tomate y queso (24 unidades) 22,00€

Focaccia de calabacín, tomate y jamón (24 unidades)22,00€

Focaccia de atún, olivas negras y queso (24 unidades) 22,00€

Tortilla de patatas (40 unidades) 16,50€

Croquetas de setas (24 unidades) 28,50€

Croquetas de espinacas (24 unidades) 25,50€

Croquetas de rustido (24 unidades) 29,00€

Mini crestas de atún (24 unidades) 26,50€

Mini crestas vegetales (24 unidades) 23,00 €

Mini crestas de espinacas, queso y pasas (24 unidades) 23,00 €

Hummus de tikka masala con crudités (6 unidades) 17,50 €

Hummus de remolacha con crudités (6 unidades) 18,00 €

Mini pitas de pollo con salsa de mostaza (24 unidades) 30,00 €

Mini pitas de hummus y espinacas (24 unidades) 24,00 €

Mini pitas de atún (24 unidades) 30,00 €

Delicias de queso de cabra y frutos rojos (32 unidades) 27,50 €

Brocheta de langostinos con salsa sweet chilli (24 unidades) 30,00 €

Buñuelos de bacalao con mayonesa de romesco (30 unidades) 21,00 €

Mini burger de salmón con mayonesa de kimchi (24 unidades) 36,00 €

Mini burger de becerra con cebolla caramelizada (24 unidades) 36,00 €

Mini Wrap de salmón (24 unidades) 18,00 €

Mini Wrap vegetal (24 unidades) 18,00 €

Malla de hojaldre con espinacas (24 unidades) 18,00 €

Malla de hojaldre de sobrasada y queso (24 unidades) 18,00 €

Malla de hojaldre de jamón y queso (24 unidades) 18,00 €

Bagel de pollo con salsa ponzu (12 unidades) 21,00 €

Sticks de pollo empanado en panko con salsa tártara (24 unidades) 21,00 €

Mini butifarra con manzana de Girona (24 unidades) 24,00 €

Mini Poke de pollo (6 unidades) 24,00 €
Arroz, pollo, maíz, alga de wakame y sésamo

Mini Poke de salmón (6 unidades) 24,00 €
Arroz, salmón, maíz, alga de wakame y sésamo

Mini Poke Edamame (6 unidades) 18,00 €
Arroz, edamame, maíz, alga de wakame y sésamo

Sándwiches y pan de coca

Surtido de mini sándwiches Premium (32 unidades) 23,00 €
Pollo, Atún, Pavo, Club y Vegetal

Box Mini Sándwich Prémium Pollo (32 unidades) 25,00 €
Pan de masa madre de seis semillas, pechuga de pollo asada, queso edam, mayonesa con mostaza, cebolla caramelizada y espinacas.

Box Mini Sándwich Prémium Atún (32 unidades) 22,00 €
Pan de masa madre de seis semillas, atún, huevo duro, olivas verdes, espinacas y mayonesa

Box Mini Sándwich Prémium Pavo (32 unidades) 25,00 €
Pan de masa madre de seis semillas, jamón de pavo, crema de alcachofas, semillas de chía y ensalada mixta.

Box Mini Sándwich Prémium Club (32 unidades) 25,00 €
Pan de masa madre de seis semillas, bacon fumado, huevo duro, crema queso camembert, mezclum y mayonesa con tomate.

Box mini sándwich vegetal (32 unidades) 20,00 €

Pan de masa madre de seis semillas, crema de espárragos, huevo duro, tomate semiseco y mezclum

Box mini sándwich noruego (32 unidades) 18,50 €

Salmón, pepino, huevo duro y mostaza

Surtido de mini bocadillos de pan de coca (20 unidades) 27,50 €
Jamón ibérico, longaniza, queso semi y pavo

Pan de coca con jamón ibérico (16 unidades) 29,00 €

Pan de coca con brie y espinacas (16 unidades) 21,00 €

Pan de coca con escalivada y anchoas (16 unidades) 29,00 €

Mini porciones de wrap de salmón (12 unidades) 18,00 €