Catering solidario con alma

Ofrecemos un servicio de catering especializado en acontecimientos empresariales e institucionales en el Área de Barcelona.

Ofrecemos un servicio personalizado y adaptado a las necesidades de cada cliente, con una amplia selección de referencias gastronómicas elaboradas con ingredientes locales.

Trabajamos con profesionales formados y personas con fragilidad, para garantizar un servicio de calidad y siguiendo protocolos de higiene y seguridad.

¡Contamos con un equipo de camareras y camareros con experiencia, que se responsabilizará de garantizar que tu acontecimiento sea un éxito!

Pausa Café

Dinos qué necesitas y le propondremos la Pausa Café que mejor se adapte a su acto. Desde un almuerzo o merendar sencillo de bienvenida a un completo para poder continuar después con la jornada.

Cóctel

Ofrecemos un servicio personalizado adaptado a las necesidades de cada cliente, desde Finger Food o un cóctel. Cuidamos hasta el último de los detalles. Elegir tu opción o nuestra oferta de propuestas estándares.

Servicio de café
(Termo o Nespresso)

Servicio de bodega

Alquiler de material

Servicio de camareros

Transporte gratuito BCN y Area Metropolitana*
(consultar otras opciones)
a partir de 200€*

Los pedidos se tendrán que hacer siempre con una antelación mínima de 4 días al acontecimiento.

Todas las referencias se presentan en Box Corporativo Cuina Justa

Diferentes opciones a escoger
Pausa café
Aperitivos
Cóctel
Picnics

Consulta nuestra carta
Dulces

Surtido de dulces (26 unidades)
Mini cruasán, mini cruasán de chocolate, mini ensaimadas y mini palmeritas

Cookies de chocolate (12 unidades)

Surtido de mini muffins (24 unidades)

 

Aperitivos

Bandeja de jamón ibérico con picos de pan 

Surtido de quesos 

Chips vegetales Cuina Justa (1 kg)
Remolacha, boniato y yuca

Cóctel de frutos secos

Ensaladas

Ensalada Verde Cal Tudela (6 unidades) 
Mezclum, zanahoria, maíz, olivas, tomates cherry, espárrago blanco, pimiento rojo y verde

Ensalada de alga wakame, aguacate y edamame (6 unidades)
Alga wakame, aguacate, edamame y vinagreta de sésamo

Aliñada de tomate cherry, mozzarella y burra (6 unidades)
Burra, perlas de mozzarella, tomates cherry y piñones

Ensalada César (6 unidades)
Mezclum, pollo, parmesano, picatostes, crispy de beicon y salsa césar

Ensalada de quinoa con verduras y edamame (6 unidades)
Quinoa, pimiento rojo, cilantro, cebolleta, limón, pasas y mezclum

Ensalada de pasta al pesto (6 unidades)
Pasta, tomate semi deshidratado, parmesano y salsa pesto

Elaboraciones

Crema de temporada (6 unidades)

Focaccia de calabacín, tomate y queso (24 unidades)

Focaccia de calabacín, tomate y jamón (24 unidades)

Focaccia de atún, olivas negras y queso (24 unidades)

‘Coca de recapte’: pimiento, berenjena y salsa de tomate (24 unidades)

Tortilla de patatas (40 unidades)

Croquetas de setas (24 unidades)

Croquetas de espinacas (24 unidades)

Croquetas de rustido (24 unidades)

Mini crestas de atún (24 unidades)

Mini crestas vegetales (24 unidades)

Mini crestas de espinacas, queso y pasas (24 unidades)

Mini crestas mixta (24 unidades)

Mini crestas de pollo (24 unidades)

Hummus de tikka masala con crudités (6 unidades)

Hummus de remolacha con crudités (6 unidades)

Mini pitas de pollo con salsa de mostaza (24 unidades)

Mini pitas de hummus y espinacas (24 unidades)

Mini pitas de atún (24 unidades)

Delicias de queso de cabra y frutos rojos (32 unidades)

Brocheta de langostinos con salsa sweet chilli (24 unidades)

Brocheta de mozzarella, tomate cherry y salsa de pesto (24 unidades)

Buñuelos de bacalao con mayonesa de romesco (30 unidades)

Mini burger de salmón con mayonesa de kimchi (24 unidades)

Mini burger de ternera con cebolla caramelizada (24 unidades)

Mini wrap de pollastre (24 unidades)

Mini wrap de salmón (24 unidades)

Mini bagel de pollo con salsa ponzu (24 unidades)

Mini bagel de salmón (24 unidades)

Malla de hojaldre con espinacas (24 unidades)

Malla de hojaldre de sobrasada y queso (24 unidades)

Malla de hojaldre de jamón y queso (24 unidades)

Sticks de pollo empanado en panko con salsa tártara (24 unidades)

Mini butifarra con manzana de Girona (24 unidades)

Mini Poke de pollo (6 unidades)
Arroz, pollo, maíz, alga de wakame y sésamo

Mini Poke de salmón (6 unidades)
Arroz, salmón, maíz, alga de wakame y sésamo

Mini Poke Edamame (6 unidades)
Arroz, edamame, maíz, alga de wakame y sésamo

Sándwiches y pan de coca

Surtido de mini sándwiches Premium (32 unidades)
Pollo, Atún, Mixto, Club y Vegetal

Box Mini Sándwich Prémium Pollo (32 unidades)
Pan de masa madre de seis semillas, pechuga de pollo asada, queso edam, mayonesa con mostaza, cebolla caramelizada y espinacas.

Box Mini Sándwich Prémium Atún (32 unidades)
Pan de masa madre de seis semillas, atún, huevo duro, olivas verdes, espinacas y mayonesa

Box Mini Sándwich Prémium Mixto (32 unidades)
Pan de masa madre de seis semillas, jamón cocido, mozzarella, mezclum y mayonesa de tomate

Box Mini Sándwich Prémium Club (32 unidades)
Pan de masa madre de seis semillas, bacon fumado, huevo duro, crema de queso camembert, mezclum y mayonesa con tomate.

Box mini sándwich vegetal (32 unidades)
Pan de masa madre de seis semillas, crema de espárragos, huevo duro, tomate semiseco y mezclum

Box de surtido de mini bocadillos de pan de coca (20 unidades)
Jamón ibérico, longaniza, queso semi y pavo

Box de pan de coca con jamón ibérico (16 unidades)

Box de pan de coca con brie y espinacas (16 unidades)

Pan de coca con ‘escalivada’ (verduras asadas): pimiento, berenjena, cebolla y anchoa (16 unidades)
Postres

Ensalada de frutas (6 unidades)

Brocheta de frutas (20 unidades)

Yogur griego con fresas (6 unidades)

Yogur griego con nueces y toppings de chocolate (6 unidades)

Brownie (20 unidades)

Pieza de fruta variada (manzana, plátano, pera)

Rocas de chocolate negro con almendras

Rocas de chocolate blanco con pistachos

Bebidas

Agua individual (tetrabrik 30cl)

Agua con gas 33cl 1

Zumos Cal Valls, ecológicos y de proximidad

Zumo de melocotón 1l

Zumo de piña 1l

Zumo de naranja 1l

Coca Cola clásica 33cl

Coca Cola cero 33cl

Fanta naranja 33cl

Fanta limón 33cl

Cerveza con alcohol (Estrella Damm) 33cl

Cerveza sin alcohol (Free Damm) 33cl 

Vino blanco Vincles Sumarroca D.O. Penedès

Vino tinto Vincles Sumarroca D.O. Penedès

Cava Sumarroca

Cava L’Olivera, L’Olivera Cooperativa D.O. Costers del Segre

Vinos y cavas, consultar otras referencias

Servicio de café

Escoge tus referencias y cantidades y envíanos un mail a catering@cuinajusta.com

Otras opciones

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