
Generem oportunitats de feina i de vida per a persones amb trastorns mentals i risc d’exclusió social, i elaborem i oferim menjar artesà, de proximitat, saludable i de qualitat.
Mitjançant Cuina Justa, l’empresa d’economia social de la Fundació Cassià Just, comercialitzem els productes i serveis que es preparen als diferents lineals de producció del nostre centre especial de treball: gestió de menjadors, elaboració de menús per empreses i escoles, càterings per a esdeveniments i productes de V Gamma (sandvitxos, entrepans i amanides) per a restauració, hostaleria i altres empreses.
Cuina Justa, una iniciativa justa que fusiona la passió pel menjar de qualitat amb la promoció de l’ocupació dins de la comunitat.
Descobreix la nostra cuina sostenible i deliciosa, feta amb amor i compromís, perquè cada plat sigui una oportunitat de canvi.
Acompanya’ns en aquest viatge gastronòmic, on el sabor es converteix en solidaritat. Cuina Justa – Fundació Cassià Just, creant oportunitats per a un futur millor.
350 treballadors
(70% amb discapacitat)
Inserció de persones amb fragilitat mental i exclusió social, dins i fora de l’empresa
Hort propi al
Prat de Llobregat
Clients actuals
Empreses, restauració, escoles, institucions, aviació i gran consum

La nostra RSC
La responsabilitat social corporativa respon a l’objectiu que les empreses tenen de contribuir a la societat per garantir una bona qualitat de vida per a tothom, adquirint així valor les preocupacions socials, les desigualtats o el medi ambient.
També col·laborem, entre altres entitats, amb:
- Comunitat de Sant Egidi
- ONG Nutrició sense Fronteres
- Missioneres de la Caridad de la Madre Teresa de Calcuta
- Projecte Solidari La Vanguardia “Comer Contigo”
- ONG Nutrició sense Fronteres
Qualitat en les persones i en
els productes
Per a nosaltres, els resultats tenen dues dimensions irrenunciables:
· La creació de valor social i econòmic.
· La generació de benefici per al treballador, l’empresa i la societat.
Els nostres valors
Qualitat en les persones
- Treball digne
- Acompanyament
- Autonomia
- Professionalització
- Formació continuada
Qualitat en el producte
- Referent econòmic i social
- Compromís i constància
- Proximitat i implicació
- Confiança
Missió
Promoure el treball digne i la inserció social de persones amb fragilitats mitjançant la nostra empresa d’economia social, Cuina Justa, especialitzada en solucions gastronòmiques.
Visió
Ser un referent social i solidari, que inclou les fragilitats humanes en el treball, i que ofereix uns serveis i productes alimentaris de qualitat.
Els nostres ODS
(Objectius de Desenvolupament Sostenible)
Ens acostem a empreses i entitats amb sensibilitat i consciència social que comparteixen els nostres valors i que contribueixen a construir una societat més justa.
Codi ètic



Reconeixements







Per commemorar el seu 20è aniversari, Cuina Justa va editar i publicar un llibre de receptes. Vint prestigiosos xefs van col·laborar en el projecte, oferint desinteressadament les seves receptes artesanes, saludables i econòmiques.
Les nostres persones
Som una empresa d’economia social, oberta a tothom, i que necessita el coratge, el pensament i la feina de tots per portar el projecte endavant. Perquè entre TOTS ho fem possible.
Equip de direcció
Ariadna Robert
Gerent
Jorge Medina
Direcció de Qualitat
i Seguretat Alimentària
Mar Manen
Direcció Comercial
Sofia Carrasco
Direcció de Finances
i Administració
Ana Parra
Direcció Àrea Social
Amb el suport








Empreses que confien en nosaltres




























t’apuntes?