por TheMarionaProgramador | Jul 15, 2026 | Platos
Ingredients (4 racions, 300 ml per ració): 100 g de ceba 400 g de pastanaga 400 g de carabassa 200 g de patata 6 g d’all (2 grans) 1 fulla de llorer 25 g d’oli d’oliva verge extra 1 kg i 500 g de brou de verdures o aigua 5 g de sal 1 g de nou moscada (ratllada) 15 g...
por TheMarionaProgramador | Jul 15, 2026 | Platos
Ingredients (4 racions): 400 g de ceba 1 kg de carabassó 160 g de patata 6 g d’all 1 fulla de llorer 30 g d’oli d’oliva verge extra 800 g de brou de verdures o aigua 3 g de sal 0,1 g de pebre negre (al gust) 10 g d’alfàbrega 15 g d’oli d’alfàbrega (opcional) Abans de...
por TheMarionaProgramador | Jul 15, 2026 | Platos
Ingredients (4 racions, 2 octaus per ració): 1 massa de pizza 300 g de tomàquet natural triturat 400 g de mozzarella 1 carabassó 30 g d’olives negres Orenga Abans de començar: Trossejar el carabassó a daus. Trossejar les olives negres. Barrejar la mozzarella, el...
por TheMarionaProgramador | Jul 15, 2026 | Platos
Ingredients (4 racions): 800 g de sèmola de blat dura 450 ml d’aigua 100 g de menta fresca 80 g de pastanaga 80 g de cogombre 80 g de ceba 15 ml d’oli Abans de començar: Pelar i tallar la pastanaga a daus. Rentar i tallar el cogombre a daus. Pelar i tallar la ceba a...
por TheMarionaProgramador | Jul 15, 2026 | Platos
Ingredients (4 racions): 300 g d’arròs de gra rodó 250 g de bolets variats 1 ceba petita 1 gra d’all 1 L de brou de verdures calent 80 ml de vi blanc 50 g de parmesà ratllat 40 g de mantega Oli d’oliva Sal Pebre Abans de començar: Pelar i picar la ceba i el gra d’all....
por TheMarionaProgramador | Jul 15, 2026 | Platos
Ingredients (4 racions): 300 g de macarrons 40 g de mantega 40 g de farina 500 ml de llet (a poder ser sencera) 150 g de formatge ratllat (cheddar, emmental i rocafort) Sal i pebre al gust Nou moscada (opcional) Abans de començar: Posar una olla gran amb aigua a...
Recent Comments